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農曆新年是港人聚首一堂互相祝福的日子，飲食方面當然少不了有熱騰騰的盆菜，不少港人趁過年前訂下盆菜，方便新年時能夠與親友食開年飯。然而，事主陳小姐於海洋公園萬豪酒店訂的「新春興團圓盆菜」卻不幸中伏，酒店竟將盆菜以急凍方式分件包裝，另附上一個砂煲供消費者使用，令事主狼狽不堪地一邊烹煮盆菜，一邊招呼親友。

事源陳小姐於1月18日經過海洋公園萬豪酒店，眼見盆菜非常精緻吸引，於是上前向職員查詢訂購詳情。職員當時表示盆菜需要網上訂購，同時亦沒有表明盆菜是急凍的。1月29日，陳小姐正式訂購兩個4至6人盆菜，供8人食用。當時酒店職員表示因明天截單，請陳小姐盡快付款。然而，確認訂單的電郵內亦沒有表示盆菜是急凍的。

直至大年初二，事主家人中午到達酒店領取盆菜，回家後發現竟然是急凍盆菜，令事主一家大感驚訝，怨聲載道。當中的食物分門別類地以真空包裝，湯底更雪至結冰。而所謂的4至6人份量，大部份都是以4件為主。隨食物附上砂煲，但包裝上滿滿簡體字，明顯從中國以來並且從未拆封過，指砂煲本來就不能夠直接使用，需要經過一輪程序「開煲」，因此放棄使用附送的砂煲。

事主翻查所有海報及電郵細節，均沒有發現盆菜是以冷凍形式售賣，當中的相片更是非常吸引，縱使只供參考亦不至於落差很大，強調如果一早知道一定不會購買。

為了讓家人能夠開心過年，事主隨即將所有食物重新烹煮一次，又因為食物分量不足而多煮兩個餸菜及煲湯。家人表示「成世人冇見過盆菜係咁」，事主更無奈表示「仲要自己做埋擺盤」。

經過重重難關之後，事主一家終於可以食盆菜過年。當中的海鮮、肉類、蔬菜不但缺乏鮮味，更是有重重的雪味。而當中的「清甜白蘿蔔」只有「清」沒有「甜」，「清」得不但無味，甚至是硬硬一塊的，事主認為真空包裝前應該只是把蘿蔔切好就封裝。後來事主無奈地要將所有蘿蔔取出，再另外加以炆煮。

陳小姐認為酒店違反商品說明條例，指從最初的宣傳海報和網上訂購都沒有表示盆菜是以急凍形式售賣，加上$1688還要自己煮，根本不合理。幸好這次是買回家，有廚房可以將盆菜烹煮，倘若消費者是購買到辦公室等地方，則難以想像如何處理。後來事主將事件放上Facebook群組「香港盆菜關注組」作為警世，奉勸大家小心，引起網民熱烈討論。

惟事件於網上曝光後，事主懷疑酒店僱用網絡打手，於貼文內力撐酒店嘗試蒙騙他人，指去年海洋公園萬豪酒店都是以急凍形式出售盆菜，甚至有KOL拍開箱片，指責陳小姐沒有留意。不過仍然有大量網民沒有受其影響，笑指「酒店嘅價錢 ，佳寶咁嘅質素」。

陳小姐表示其實往年均有幫襯黃店盆菜，但或許人手不足導致稍有落差，令家人有微言。但由於不想購買藍店盆菜，所以今年轉買酒店盆菜，怎料落差更大。形容所謂4至6人的份量「連4個人都未必夠食」，強調「冇下次！」